صفحه 6 از 10 نخستنخست 12345678910 آخرینآخرین
نمایش نتایج: از شماره 51 تا 60 , از مجموع 93

موضوع: رستوران و غذای حلال

  1. #51
    Senior Member Simplex آواتار ها
    تاریخ عضویت
    May 2010
    ارسال‌ها
    544

    پیش فرض پاسخ : رستوران و غذای حلال

    نقل قول نوشته اصلی توسط choclate نمایش پست ها
    روی این چیزا من شخصا حساس نیستم چون اگه حساس باشی ممکنه بعضی وقتا گشنه بمونی
    ببینید اینا مثل اینکه با شوک الکتریکی حیوانات رو میکشن و خون درون بدن حیون باقی میمونه (که مسلما آهن و خواص بیشتری جذب گوشت میمونه مثل جگر) و حتی وقتی این گوشت رو میپزی هنگام پخت مثل جیگر احساس میکنی بوی تیزی داره. ولی به طریق ضبح با بریدن شاهرگ کامل خون رو از بدن حیوان خارج میکنن تا بیچاره جون بده. در دو حالت حیوون زبون بسته می میره حالا یکی راحتتر یکی با زجر.

    به نظر من آدم باید روی سلامت گوشت حساس باشه تا طریقه ی کشتنش. مثلا گوشت خوک از نظر پزشکی هم زیاد تایید شده نیست پس وقتی گوشتهای بهتر و جایگزینی وجود داره خوردن این گوشت ضرورتی نداره.
    (البته اینا نظرات شخصی بود ولی اگر مذهبی هستید خود دانید)
    قبل ذبح گاو و گوسفند توی ایران هم بهشون شوک الکتریکی می دهند تا فلج بشوند و دست و پا نزنند، فکر کنم چیزی مثل سکته براشون اتفاق می افته. در واقعیت هم قبل از کشتار بلاهای زیادی سر حیوانات می آورند. حتی شاید زخمی شون کنند که بشه جمعه ذبح شون کرد تا بازار شنبه صبح رو پر کنند.

    توی ایران مذهبی هایی می شناسم که گوشت گاو و گوسفند اصلا نمی خورند چون اعتقاد دارند ذبح شون واقعی نیست.

    در کل اگر کسی واقعا می خواهد اصول اسلام رو در نظر بگیره، به گوشت توی خود ایران هم باید شک کنه. اما اگر در حد اسلام بقیه مردم می خواهی، همین که چیزی آرم حلال داشته باشه، یا توی رستوران (منو یا روی دیوار) آرم حلال رو زده باشند، باید کافی باشه. اگر هم که فقط نمی خواهید گوشت خوک بخورید، که دیگه خیلی راحت تره.

  2. #52
    Junior Member
    تاریخ عضویت
    Jan 2012
    رشته و دانشگاه
    میدیریت بازرگانی-گرایش بازاریابی-علوم و تحقیقات
    ارسال‌ها
    41

    پیش فرض پاسخ : رستوران و غذای حلال

    یک مسئله ای!
    علت حرام بودن م*ش*ر*و*ب الکلش و سکر آور بودنشه دیگه.خب الکل وقتی حرارت میبینه میپره! یعنی حالت سکر آورش از بین میره و فقط طعمش میمونه توی غذا (به گفته یه آشپز خارجی که داشت توضیح میداد ش*ر*ا*ب توی غذا برای بچه ها ضرر نداره)
    حالا بازم با این وجود خوردنش ایرادی داره؟

  3. #53
    ApplyAbroad Veteran
    shahrouz آواتار ها
    تاریخ عضویت
    Aug 2008
    رشته و دانشگاه
    PhD, Chemical Engineering- Monash Uni- Aus
    ارسال‌ها
    2,021

    پیش فرض پاسخ : رستوران و غذای حلال

    نقل قول نوشته اصلی توسط Benix نمایش پست ها
    یک مسئله ای!
    علت حرام بودن م*ش*ر*و*ب الکلش و سکر آور بودنشه دیگه.خب الکل وقتی حرارت میبینه میپره! یعنی حالت سکر آورش از بین میره و فقط طعمش میمونه توی غذا (به گفته یه آشپز خارجی که داشت توضیح میداد ش*ر*ا*ب توی غذا برای بچه ها ضرر نداره)
    حالا بازم با این وجود خوردنش ایرادی داره؟
    درود
    من خیلی بعید می دونم. یعنی چی الکل می پره؟ به هر حال یا الکل در غذا هست و درصدش زیاده یا درصدش خیلی کم هست که در نتیجه اون طعم در غذا می مونه یا نیست! اگر درصدش خیلی کم باشه مشکلی طبیعتا نباید باشه(چون در برخی میوه ها هم درصد بسیار بسیار کمی از انواع الکل وجود داره). مگر اینکه شما پیش از استفاده بدونید الکل استفاده شده. قضیه حلال و حرام ، یک مقدار شرعی هست. بحث ضرر و زیان پزشکی رو با اون قاطی نکنیم بهتره.
    از میان دو واژه انسان و انسانیت؛ ‬‫اولی در میان کوچه ها‬،‫و دومی در لابلای کتابها سرگردان است‬...
    PhD positions:Switzerland*** Netherlands***Norwa

  4. #54
    Junior Member
    تاریخ عضویت
    Jan 2012
    رشته و دانشگاه
    میدیریت بازرگانی-گرایش بازاریابی-علوم و تحقیقات
    ارسال‌ها
    41

    پیش فرض پاسخ : رستوران و غذای حلال

    تاپیک اینجا نوشته " رستوران و غذای حلال" یعنی بحث شرعیش مطرحه نه بحث پزشکیش. سئوال منم بیشتر روی حلال و حرام بودنش بود.
    الکل حرارت بخوره تبخیر میشه. شما مهندسی شیمی میخونید البته و بهتر میدونید. ولی اینطور که آشپزه میگفت الکلش تبخیر میشه و طعم خود ش*ر*ا*ب توش میمونه. یعنی مزه ی خودش بدون الکلش! این بازم ایراد داره خوردنش آخه؟

  5. #55
    Member choogi آواتار ها
    تاریخ عضویت
    Oct 2011
    رشته و دانشگاه
    Computer Science, Staffordshire(APIIT)
    ارسال‌ها
    145

    پیش فرض پاسخ : رستوران و غذای حلال

    الکلش هم که تبخیر بشه فکر کنم (نظر شخصی) هنوز شبهه نجس بودن رو داشته باشه...من یه مدت سوال واسم بود که وقتی بعضی غذا هارو میپزن توش الکل میریزن بعد تو ظرف رو آتیش میزنن (Flambé) که قاعدتا باید الکلش بسوزه بعد به این نتیجه رسیدم که چه کاریه حالا چرا روزه شک دار بگیرم

  6. #56
    ApplyAbroad Veteran
    shahrouz آواتار ها
    تاریخ عضویت
    Aug 2008
    رشته و دانشگاه
    PhD, Chemical Engineering- Monash Uni- Aus
    ارسال‌ها
    2,021

    پیش فرض پاسخ : رستوران و غذای حلال

    نقل قول نوشته اصلی توسط Benix نمایش پست ها
    تاپیک اینجا نوشته " رستوران و غذای حلال" یعنی بحث شرعیش مطرحه نه بحث پزشکیش. سئوال منم بیشتر روی حلال و حرام بودنش بود.
    الکل حرارت بخوره تبخیر میشه. شما مهندسی شیمی میخونید البته و بهتر میدونید. ولی اینطور که آشپزه میگفت الکلش تبخیر میشه و طعم خود ش*ر*ا*ب توش میمونه. یعنی مزه ی خودش بدون الکلش! این بازم ایراد داره خوردنش آخه؟
    خب از نظر شرعی مشکل داره واسه همینم گفتم که ممکنه از نظر پزشکی سکر آور نباشه ولی چون در تولیدش الکل استفاده شده حرامه.
    از میان دو واژه انسان و انسانیت؛ ‬‫اولی در میان کوچه ها‬،‫و دومی در لابلای کتابها سرگردان است‬...
    PhD positions:Switzerland*** Netherlands***Norwa

  7. #57
    ApplyAbroad Hero
    تاریخ عضویت
    Jul 2010
    ارسال‌ها
    1,946

    پیش فرض پاسخ : رستوران و غذای حلال

    نقل قول نوشته اصلی توسط Rezaa نمایش پست ها
    چطور ممکنه؟ یعنی خوک با ذبح اسلامی؟
    چه نهادی روی رستوران های حلال نظارت میکنه؟ اصولا کشورهای مسلمان مثل مالزی و کشورهای عربی که من اطلاع دارم خود دولت روی این رستورانها نظارت میکنه ولی در کشورهای غیر مسلمان به چه صورته؟ چه تضمینی هست که اینها حتما از گوشت حلال و ذبح اسلامی شده استفاده کنند؟
    من یک دفعه تو یک فروشگاه تو مالزی یک بسته سوسیس برداشتم بعد ده نفر از پرسنل فروشگاه بهم گفتن که ما فکر میکنیم شما مسلمان هستی و میخوایم بهت بگیم که این حلال نیست.خلاصه یک کاری کرده بودن که روم نمی شد بخرمش.

  8. #58
    Member Rezaa آواتار ها
    تاریخ عضویت
    Aug 2008
    رشته و دانشگاه
    Information Technology IAUM
    ارسال‌ها
    132

    پیش فرض پاسخ : رستوران و غذای حلال

    تاپیک اینجا نوشته " رستوران و غذای حلال" یعنی بحث شرعیش مطرحه نه بحث پزشکیش. سئوال منم بیشتر روی حلال و حرام بودنش بود. الکل حرارت بخوره تبخیر میشه. شما مهندسی شیمی میخونید البته و بهتر میدونید. ولی اینطور که آشپزه میگفت الکلش تبخیر میشه و طعم خود ش*ر*ا*ب توش میمونه. یعنی مزه ی خودش بدون الکلش! این بازم ایراد داره خوردنش آخه؟
    اگر از نظر شرعی می خوای بدونی، ش-ر-ا-ب چه با الکل چه بی الکل، حرام و نجسه والا توی این دوره و زمونه که همه صاحب نظر شدن، این آقا/خانم آشپز هم از خودش خواسته اظهار فضل کنه یه چیزی گفته، شما جدی نگیر!

  9. #59
    Junior Member MysteriousNark آواتار ها
    تاریخ عضویت
    May 2013
    رشته و دانشگاه
    Computer Engineering - University of Illinois​ at ​Urbana Champaign
    ارسال‌ها
    4

    پیش فرض پاسخ : رستوران و غذای حلال

    غدای حلال همه جا هست ولی خوب بعضی جاها کیفیتش خیلی پایین هست
    و گرنه راحت راحت گیر میاد

  10. #60

    پیش فرض پاسخ : رستوران و غذای حلال

    نقل قول نوشته اصلی توسط choclate نمایش پست ها
    روی این چیزا من شخصا حساس نیستم چون اگه حساس باشی ممکنه بعضی وقتا گشنه بمونی
    ببینید اینا مثل اینکه با شوک الکتریکی حیوانات رو میکشن و خون درون بدن حیون باقی میمونه (که مسلما آهن و خواص بیشتری جذب گوشت میمونه مثل جگر) و حتی وقتی این گوشت رو میپزی هنگام پخت مثل جیگر احساس میکنی بوی تیزی داره. ولی به طریق ضبح با بریدن شاهرگ کامل خون رو از بدن حیوان خارج میکنن تا بیچاره جون بده. در دو حالت حیوون زبون بسته می میره حالا یکی راحتتر یکی با زجر.

    به نظر من آدم باید روی سلامت گوشت حساس باشه تا طریقه ی کشتنش. مثلا گوشت خوک از نظر پزشکی هم زیاد تایید شده نیست پس وقتی گوشتهای بهتر و جایگزینی وجود داره خوردن این گوشت ضرورتی نداره.
    (البته اینا نظرات شخصی بود ولی اگر مذهبی هستید خود دانید)
    من چیزی کاملا متضاد با اینی که گفتید زو از کسی که اینجا دامپزشکی میخونه شنیدم که وقتی خون از بدن حیوون حارج میشه ذره ذره بدنش بی حس میشه و بعد سرش بریده میشه تا درد کمتری حس کنه اما تو شوک الکتریکی درد بیشتری میکشه و ازین نظر اسلام بخاظر حقوق حیوانات (و البته فوایدی که گوشت حلال نسبت به غیرش داره) این قانون رو گذاشته
    یه مطلبی هم اینجا خوندم که بد نیست سری بزنین.

علاقه مندی ها (Bookmarks)

علاقه مندی ها (Bookmarks)

مجوز های ارسال و ویرایش

  • شما نمیتوانید موضوع جدیدی ارسال کنید
  • شما امکان ارسال پاسخ را ندارید
  • شما نمیتوانید فایل پیوست در پست خود ضمیمه کنید
  • شما نمیتوانید پست های خود را ویرایش کنید
  •